日本へ一時帰国している間に行ってきたGEM by motoという日本酒専門のお店をご紹介します。日本酒会のカリスマ千葉麻里絵さんが店長をしているGEM by motoでは日本酒とお料理のペアリングを楽しむことができます。今回行った時に飲んだ日本酒とお料理の感想…

バンフの人気レストランMaple Leafをご紹介します。2月中旬に日帰りでバンフへ行ってMaple Leafでランチをしてきました。美味しいサーモンエッグベネディクトとコーヒーで充実のランチでした。ついでに周辺もご紹介します。