山陽新幹線内での移動はのぞみではなくみずほ、さくらに乗るのがお得で快適な理由を解説します。山陽新幹線のみずほ、さくらに使われている車両は指定席の座席が2列+2列でゆったりと快適です。値段ものぞみと同じか安く早さもほとんど変わりません。その他お…

カナダからサンフランシスコ経由で関空へ行くのがおすすめな理由を解説します。カナダから関空へ行くにはいくつかルートがありますがサンフランシスコ経由なら到着した日が有効に使えます。他に機内配置やスケジュール、食事の内容などフライトの詳細を解説…

カナダからアメリカ経由で帰国する時の手続きや流れはどうなっているのか？この記事で解説します。カナダからアメリカ経由で帰国する時はカナダの空港でアメリカ入国審査があります。手続きが多いので普段より少し早めに空港に行きましょう。

アメリカで乗り継ぎでカナダへ行く方へ空港での手続きの流れや注意点を解説します。 アメリカで乗り継ぐときの手続きの流れをESTAが必要かどうか、どのくらい時間がかかるのか、入国カードはどうすればいいのかなどを中心に解説します。読んでいただければ実…

醤油の正しい保存方法について和食の料理人が解説します。醤油の賞味期限、開封前開封後の保存方法、変化させる3要素を中心としてわかりやすく解説します。家の醤油の保存をもう一度見直して風味豊かな醤油を使いましょう。

はてなブログ超初心者向けに記事中にグーグルマップを埋め込む方法を解説します。この記事を読めば誰でもグーグルマップをブログの記事中に埋め込めるようになります、実はとても簡単なのです。

海外生活で食事に困ったら中華料理を食べておけば大丈夫です。理由は３つあって、どこの国の海外生活でも大抵チャイナタウンがあります。そこで中国人が作る中華料理が食べれます。日本人はそもそも中華料理が好きだし慣れ親しんできてるからです。。

現役の料理人が修行について解説します。実際に経験した修行の実態。ブラックという指摘に対する考え。そして料理人がいい仕事である理由を３つ解説します。もし料理人になりたい人がいれば参考にでもしてもらえたらと。

濃口醤油と薄口醤油の違いを知っていますか？現役の料理人が濃口醤油と薄口醤油の基本的な違い、料理での使い分けをわかりやすく解説します。またそのほかの醤油についてもざっくり解説します。

先日カルガリーで知人のテスラに乗る機会がありました。初めての電気自動車、しかもテスラ。乗って見えた車の未来形とEVの弱みと強み。色々と思ったことを書きました。

あなたの海外生活が楽しくない最大の理由を教えます。海外生活は考え方を少し変えるだけで今よりもっと楽しくなります。日本と比較するのをやめてせっかくの海外生活を全力で楽しみましょう。

YouTubeチャンネルを初めて1ヶ月で感じたこととYouTubeを今すぐ始めるべき理由と心得を解説します。これからまだまだ動画市場は伸びていくので参入は早いほどいいです。ブログと両方運営していけば相乗効果も生まれてきます。

リカーストアのセールで$1000の買い物の中身。今回はウイスキーとビールをご紹介。

みなさんは風邪を引いた時にどうやって治しますか？僕の治し方をご紹介します。※科学的根拠は一切ありませんので悪しからず。

英語の勉強をしてると時々思い出す、カナダに来て2年目の頃、毎日英語に怯えていた当時の変な話です。

9月に始めたブログが一発でアドセンスの審査に通りました。その顛末をご紹介します。

9月…。 実りの秋ですね。 新米、松茸、秋刀魚などなど、色々な食材が美味しくなる季節。 カナダにも日本から秋の実りが届いています。 そんな9月に仕事、プライベートで作ったお料理をいくつかご紹介します。 秋刀魚棒寿司 こちらは仕事で作ったものです。 …

先日カルガリーのとあるリカーストアでとんでもないセールが開催されていたのを見つけました。その時買った中身を紹介します。

9月下旬に撮った黄色く染まるカルガリーの秋の風景をご紹介します。

カナダに来て今年で5年目。今まで生活してきて感じたことをいくつかピックアップしました。

2018年もすでに９月。今年もあっという間に残り3ヶ月です。 日本はまだまだ日中は暑さが残るようですが、朝晩は少し肌寒くなってきたというところでしょうか？今年は特に暑かったので秋が待ち遠しいところ。 一方カナダはすでに冬のような寒さになっています…