カナダワイン
カナダワインのお勧めを10本ご紹介します。カナダがワイン生産国だということは知られていませんが安くて美味しいワインがたくさんあります。その中からカナダ旅行、バンフ旅行に最適なカナダワインを10本選んでご紹介します。
カナダのオカナガンバレー南部オソイヨーズのワインをご紹介します。オカナガンバレー南部は砂漠地帯で気温も高く果実味の凝縮されたワインが作られます。今回ご紹介するマルベック2012もそんなオソイヨーズの特徴をよく表したワインです。
日本からカナダのオカナガンバレーへワイナリー巡りに行きたい方向けに色々な情報をまとめました。オカナガンバレーのワイン生産地、オカナガンバレーまでの移動方法。現地での交通手段やおすすめワイナリーなど。ワイナリーツアーやアクティビティのリンク…
カナダワインの東の生産地オンタリオ州のワインをご紹介します。オンタリオ州のワイナリーシャトー・デ・シャルムはカナダワインの歴史で始めてヨーロッパ系品種の栽培を軌道に乗せたワイナリーです。アンオークドシャルドネはカナダワインの特徴を表した軽…
カナダワイン独特の葡萄品種バコ・ノワールをご紹介します。バコ・ノワールは1950年代にフランスから持ち込まれた寒冷地に適応した葡萄品種です。カナダワインでは時たま見かける品種で独特のスモーキー感と豊富な酸が特徴です。
カナダワインの産地オカナガンバレーへのワイナリー巡り旅行記。最終回はナラマタエリア、ピーチランドエリア、ケロウナエリアのワイナリーです。中でもケロウナのサマーヒルワイナリーではバコノワールという珍しい品種のワインに出会いました。スモーキー…
カナダワインの産地オカナガンバレーへのワイナリー巡り旅行記。5回目はオカナガンフォールズエリアにあるブルーマウンテンビンヤードアンドセラーズです。カナダワイントップクラスのスパークリングとガメイノワールが評価の高いワイナリーで美しい葡萄畑と…
カナダワインの産地オカナガンバレーへのワイナリー巡り旅行記。4回目はオカナガン湖を南東に行ったサマーランドのワイナリーです。新興小規模ワイナリーが多いエリアですが美味しいワインを作るところも多く注目の場所です。今回はカナダワインにまつわる興…
カナダワインの産地オカナガンバレーへのワイナリー巡り旅行記。3回目はウエストケロウナ地区のミッションヒルワイナリーとグリズリーワイナリーのご紹介です。ミッションヒルはオカナガンエリアで大手のワイナリーでラインナップもたくさん。グリズリーは小…
カナダワインの一大生産地オカナガンバレーへワイナリー巡り旅行記。2回目はオカナガンバレー北のレイクカントリーエリアでの2軒のワイナリー訪問です。2000年代になってからのワイナリーとブリティッシュコロンビア州でのカナダワイン初期からのワイナリー…
カナダワインの一大生産地オカナガンバレーへワイナリー巡りに行ってきました。数回に分けて旅行記の形でご紹介します。1回目はカナダワインにおけるオカナガンバレーについてとカルガリーからオカナガンバレーへの車での移動をご紹介します。
おすすめカナダワイン、今回はペルセウス2016をご紹介します。ペルセウス2016はカナダワインでは珍しい$20前半で美味しいコスパワインです。ブリティッシュコロンビア州のオカナガンバレーナラマタ地区のワイナリーでボルドースタイルを目指したワイン造りを…
カナダワインのおすすめ、ブルーマウンテンワイナリーのガメイノワール2017のテイスティングメモです。 ガメイノワール2017は華やかな香りとはっきりとした酸味、キレのいい後味でブルーマウンテンらしい開けてすぐ美味しいワインに仕上がっています。
カナダワインについてご紹介します。 世界的にはほとんど知られていないカナダワインについて歴史、ワイン定義、4大生産地について大まかに紹介します。カナダワインについて興味のある方、カナダ旅行のお土産にと考えている方へお届けします。
先日カルガリーのとあるリカーストアでとんでもないセールが開催されていたのを見つけました。その時買った中身を紹介します。